แม่

แม่ คือใคร ใครคือแม่

ช่วยบอกที คือ คนที่ ให้ชีวิตเราใช่ไหม

คือ คนที่ ให้เรากินมื้อแรกหรืออย่า

คือ คนที่ ให้ความรักเราคนแรกใช่หรือเปล่า

คือ คนที่ ป้อนข้าวป้อนน้ำเล่านิทาน

คือ คนที่ หัดเราคลานหัดเราเดินหรือ

คือ คนที่ เราเรียกชื่อได้ชื่อแรกอย่านั้นหรือ

คนที่ ยอมเจ็บยอมอดแทนเราได้หากว่าใช่ คนนั้น คือ แม่เราเอง โดยลูกแม่

เหงา

เหงา
วันนี้เป็นวันลอยกระทงที่วัดมีงาน ทำให้มีคนมากมายไปดูงาน มีหนุ่มสาวหลายคู่พากันมาลอยกระทง
เฮ้ยดูแล้วมันน่าอิจฉาจริงๆ ทำไมผมนี้ถึงหาคู่กับเขาไม่ได้เสียทีนะ
ผมนั่งอยู่ริมสระน้ำข้างวัด
ได้แต่เงยหน้าดูพระจันทร์ส่องแสงแวววาวอยู่บนท้องฟ้า นั่งอยู่นานจนคนมาลอยกระทงเริ่มบางตา
ผมจึงได้เดินเข้าไปในงานเห็นเวทีประกวดร้องเพลง มีคนมาประกวดหลายคนเลยนะ บางคนก็ร้องดี
บางคนก็ขอบอกเลยแย่มากๆๆ แต่ก็ดีนะถือว่าใจเขากล้าจริงๆ ขอบอก
เดินไปเดินมาก็เริ่มเบื่อ หน้าตาเราก็ดีนะหล่อคมเข้ม แต่ก็ไม่มีใครมองผมคงจะหล่อมากไปนะ

ผมเลยเดินกับบ้าน ข้างทางก็มืดๆ หมาก็เห่ากันตลอดทาง

เสียงใบไม้กิ่งไม้สีกันไปมาดังวิ้วๆๆ

เฮ้ยนั้นใครมายืนอยู่หน้าบ้านผมนะ เดินวนไปวนมาด้วย

มันไม่น่าไว้ใจจริงๆๆผมรีบวิ่งไปทันที


”โฮ่งๆโฮ่งๆ”
“ไอ้เข้มมึงจะเห่าหาอะไร จำกันไม่เหรอ”
อ้าวไม่ใช้ใครที่ไหนนี่เจ้านายผมเองเมาเมียคงไม่ให้เข้าบ้านอีกแล้ว
วันนี้ผมมีเพื่อนแล้ว
ลืมบอกไปผม ชื่อเข้มครับ เป็นหมาพันธ์ทาง เจ้านายผมเก็บมาจากถังขยะหน้าบ้านนี้เอง
เจ้านายรักผมนะไม่งั้งเจ้านายจะมานอนเป็นเพื่อนผมประจำเหรอ แต่ท่านก็.ใจร้าย
ตัดของผมทิ้งตั้งแต่ผม 6 เดือนเอง

โดย เรื่องหมูๆ

คนกับคน

...คนกับคน…

...คนเรานี้ คิดดูให้ดีก็น่าขำ !

ที่อยากลืมกลับจำ ที่อยากจำกลับลืม (แล้วจะเอายังไง)

ชาย - หญิง ส่วนมาก มักคิดว่า การแต่งงานกับคนรัก คือ

ความสำเร็จสูงสุดของชีวิตรัก เหมือนกับการดูหนังดูละคร น้ำเน่าบางเรื่อง ที่จบลง

ด้วยการที่พระเอกนางเอก สมหวังในเรื่องของความรัก แต่ในชีวิตจริงแล้ว การแต่งงานเป็นเพียงการเริ่มต้นเท่านั้น !

การอยู่ ร่วมกันต้องมีการปรับตัวอย่างมากมาย พฤติกรรมหรือนิสัยบางอย่างที่ไม่เคยเห็น เช่น นั่งดูช้างชนกันบนขวดเบียร์ นั่งนับแต้มรัมมี่ ที่ไม่เคยเห็นในขณะเป็น

แฟนกัน ก็จะได้เห็น การเอาอกเอาใจกันก็ลดน้อยถอยลงกว่าเดิม จากที่เคย จูงแขนข้ามถนนเป็นห่วงเป็นใยกัน ก็กลับกลายเป็นต่างคนต่างเดินข้ามถนน เรียกว่า ตัวใครตัวมัน ต่างคนต่างวัดดวงกันเอาเอง

ภาระต่างๆ ที่เพิ่มขึ้นมากมาย ซึ่งจะกลาย เป็นปัญญาของชีวิตครอบครัว

อย่างที่เราท่านรู้เห็นกันอยู่เป็นประจำ

ดังนั้นในการครองเรือนครองรักให้มีความสุขนั้น

จะต้องอาศัยหลักคุณธรรมพื้นฐาน 4 ประการ เพื่อประคับประคองความรักให้ยืนยงได้แก่
1.รู้จักแบ่งปันและไม่ใกล้ชิดหรือห่างกันเกินไป
2.พูดกันด้วยวาจาไพเราะ
3.ทำตัวให้มีประโยชน์ให้มากที่สุด
4.วางตัวให้เหมาะสมกับฐานะ และบทบาทที่ได้รับ ทั้ง 4 ข้อ

ดูเหมือนง่าย แต่การที่คนอยู่กับคน ต้องมีความอดทน อดกลั้นอย่างที่สุด

หากไม่มีความอดทน อดกลั้น คนกับคน ก็อาจจบลงแบบที่เป็นข่าวเศร้า ตามหน้าหนังสือพิมพ์รายวัน

โดย ภู ตะวัน

ผีข้าวมันไก่

เรื่อง ผีข้าวมันไก่

เรื่องผี ข้าวมันไก่ เพื่อนๆที่กินข้าวมันไก่บ่อยๆ ระวังให้ดี น่ากลัวมาก

มีชายคนหนึ่ง ที่บ้านทำมาหากินด้วยการขายข้าวมันไก่ ซึ่งบ้านนี้จะมีธรรมเนียมสืบทอดกันต่อ ๆ มาว่า เมื่อเจ้าของกิจการตาย
ผู้ที่เป็นลูกชายจะต้องทำการสืบทอดกิจการนี้ต่อจากผู้เป็นพ่อ ซึ่งบ้านนี้ก็ทำเช่นนี้มาตลอดถึงแม้ว่าจะไม่ค่อยเต็มใจทำก็ตาม จนวันหนึ่งพ่อของชายคนนี้เสียชีวิตลง
เขาก็จำเป็นต้องสืบทอด กิจการร้านข้าวมันไก่ต่อจากพ่อของเขา ทุก ๆ อย่างเหมือนจะเป็นไปได้ด้วยดี จนมาถึงวันครบรอบการตาย ของพ่อเขา วันนั้นที่ร้านขายดีมาก ๆ แบบที่ไม่เคยขายดีขนาดนี้มาก่อน ได้มีเด็กผู้หญิงคนนึงซึ่งเธอเป็นลูกค้าประจำของร้าน มาซื้อข้าวมันไก่ ไปกินเป็นอาหารเย็น ตอนนั้นเป็นเวลาโพล้เพล้ แสงอาทิตย์กำลังลับขอบฟ้า
เจ้าของร้านก็รีบทำให้เด็กผู้หญิงเพราะเริ่มมืดแล้ว เธอยังต้อง เดินไปบ้านเธออีกไกล เด็กผู้หญิงก็รีบเดินกลับไปบ้าน ด้วยหวังว่าจะได้อร่อยกับข้าวมันไก่ แต่เมื่อเธอมาถึงบ้าน และเปิดดูในกล่องข้าว ปรากฏว่ามีแต่ข้าว ไม่มีไก่แม้แต่ชิ้นเดียว!!! เธอแปลกใจมาก หลังจากนั้นเธอก็เดิน ออกไปเพื่อซื้อข้าวมันไก่อีกกล่อง (เหตุการณ์แบบนี้เกิดขึ้นบ่อยมากในหมู่บ้านนี้ และทุกคนที่พบเจอเหตุการ แบบนี้จะเสียชีวิตโดยไม่ทราบสาเหตุในที่สุด)
แต่คราวนี้เธอจับตามองดูเจ้าของร้านอย่างใจจดใจจ่อ เพราะกลัว ว่าเจ้าของร้านจะโกงเธอ
แต่ทุกอย่างก็เป็นไปตามปกติ ใส่ไก่ให้เธอตามปกติ เธอก็รีบเอา ข้าวมันไก่กล่องนั้นกลับบ้านทันที เมื่อมาถึงบ้านเธอก็รีบเปิดกล่อง ข้าวมันไก่ทันที แต่แล้ว....ก็ไม่พบไก่แม้แต่ชิ้นเดียวเหมือนเดิม
เหตุการที่เกิดขึ้นทำให้เธอเริ่มกลัวและ อากาศรอบข้างตอนนั้นเงียบสงัด เยือกเย็น ทันใดนั้น เธอก็ได้ยินเสียง แง้มประตู เธอเริ่มกลัว แต่ทว่า เธอคิดว่า เสียงนั้นเป็นเสียงของพ่อของเธอที่กำลัง เปิดประตูบ้านเดินเข้ามา เธอจึงพยายามส่งเสียงเรียกพ่อของเธอ เพื่อให้ได้ยินเสียง ที่กำลังเดินเข้ามาบ้าง หัวใจเต้นแรงทุกขณะ เพราะไม่ได้รับการตอบรับของเสียง
เด็กผู้หญิง : (เสียงสั่น) พ่อจ๋า พ่อมาดูอะไรนี่สิพ่อ หนูซื้อข้าวมันไก่ มา 2 กล่อง แต่มันไม่มีไก่แม้แต่ชิ้นเดียว ทั้ง ๆ ที่เจ้าของร้ าน เขาก็ใส่ไก่มาให้แล้ว (เสียงเครือเหมือนจะร้องไห้ด้วยความกลัว)
ทันใดนั้น เอง!!!!!! พ่อของเธอก็กลับกล่องข้าวมันไก่แล้วเปิดดูทันที พ่อ : อีเด็กโง่เอ๊ย มึงนี่โง่จริง ๆ ทีหลังเปิดกล่องให้ถูกด้านสิวะ ไก่มันอยู่ฝั่งนี้โว้ย เดี๋ยวตบดิ้นเลย

อยากกินส้ม

มีเด็กคนหนึ่งอยากกินส้มมาก จึงไปถามร้านขายผัก.....

เด็ก:น้าๆ น้ามีส้มมั้ย?น้าขายผัก:ไม่มีไอ้หนูแล้วเด็กก็เดินจากไป.....เช้าวันต่อมา....

เด็ก:น้าๆ น้ามีส้มมั้ย?น้าขายผัก:ไม่มี...

เด็ก:งั้นน้ามีส้มป่ะ?น้าขายผัก:เอ๊ะ ไอ้เด็กนี่!!!!! เดี๋ยวปั๊ดจับตอกตะปูขึงเอาไว้ตรงนี้เลย!!!!!!แล้วเด็กก็รีบวิ่งกลับไป....วันต่อมา...

เด็ก:น้าๆ น้ามีตะปูป่ะ?น้าขายผัก:ไม่มี....

เด็ก:งั้น.......น้ามีส้มมั้ย?น้าขายผัก:!!!!!!!!!???????!!!!!!!ถ้าให้ผมเดา ทุกคนคงจะขำกันตั้งแต่ไปถามร้านขายผักแล้วแหละ

ประหยัด

ประหยัด
คุณผู้หญิงขา...เสื้อสายเดี่ยวกำลังฮิตติดดวงการสาวมั่นจึงขอแนะนำวิธีทำเสื้อสายเดี่ยว แบบประหยัดไว้ใช้เอง
เสื้อคอกลมตกรุ่น นำมาตัดไหล่และแขนทิ้งโยงด้วยเชือกฟาง เบื่อๆ ก็แกะเชือกออก ก็จะได้เสื้อเกาะอก (ถ้าคุณมีอกให้เกาะ) เสื้อคอกระเช้าของคุณยาย นำมาเย็บริมให้พอดีตัว คุณจะได้สายเดี่ยวขลิบลูกไม้แสนสวย แถมอนุรักษ์มรดกไทย อีกต่างหาก อ้อ! เลือกที่มีรอยน้ำหมากหกน้อยๆ หน่อยก็จะดีนะคะ ย่ามเก่าลายเก๋ เจาะก้น ตัดสายให้สั้น จะได้สายเดี่ยวลายกะเหรี่ยงเก๋ไก๋ เสื้อสายเดี่ยวนอกจากจะทำให้คุณทันสมัย ไม่ตกขอบแฟชั่นแล้ว ยังแฝงประโยชน์อีกมากมาย

อาทิ... ประหยัดผ้าส่วนไหล่ ราคาถูกกว่าเสื้อธรรมดา สามารถดัดแปลงเก็บชายเสื้อซ่อนไว้ ดึงขึ้นเป็นชุดว่ายน้ำปล่อยลงเป็นชุดนอนได้ทันที แค่เนี้ยก็เดิ้นกว่าใคร สายเดี่ยวใช้คล้องหู ทำเป็นหน้ากากกรองควันพิษได้ รู้สึกปลอดโปร่งโล่งสบาย เหมือนสวมยกทรงไปเดินช้อปปิ้ง ประชาชนพากันสรรเสริญในความกล้าหาญเหนือหญิงทั้งปวง เป็นผู้จุดประกายไฟในดวงตาให้แก่หญิงหลายคน ยามคุณเดินผ่าน เพื่อนบ้านและเพื่อนร่วมงานได้บริหารกล้ามเนื้อริมฝีปากสม่ำเสมอ ได้รับของขวัญเซอร์ไพรส์อยู่เนืองๆ พร้อมการ์ดอวยพรว่า "จงทำดี แต่อย่าเด่น จะเป็นปุ๋ย" หรือ "สวยนักมักไม่รอด" ได้รับการรับรองจากแม่ช้อยนางรำ ให้เป็นเมนูจานเด็ด มีคุณค่าทางโภชนาการสูงในการกระตุ้นหัวใจให้แก่เหล่าเสือหิว เป็นผู้สนับสนุนทางอ้อมในการเพาะฟาร์มงูเป็นอาชีพเสริมให้สมาคม ฒ ไม่ย่อมเฒ่าในวัยเกษียณ มีคนเดินเป็นเพื่อนมากมายในซอยเปลี่ยวยามค่ำคืน ได้ลงหน้าหนึ่งติดต่อกันหลายวัน โดยไม่ต้องวิ่งเต้นเส้นสาย อยากออกทีวีก็ได้ออกสมใจในรายการเรื่องจริงผ่านจอ และรายการตามล่าหาความจริง ได้รับการจารึกประสบการณ์ ลงในพ็อกเกตบุ๊กสอนหญิงปี 2000 เลือกแต่งกายให้เข้ากับกาละเทศะ ที่สำคัญให้เหมาะสมกับตัวคุณเอง อย่าวิ่งตามแฟชั่นทันสมัย จนขาดความเป็นตัวของตัวเองเสียล่ะคะ...

อย่ากลัวความกลัว

“อย่ากลัวความกลัว....เพราะยิ่งกลัวยิ่งน่ากลัว”

ความกลัวเป็นสิ่งบั่นทอน
ให้เรากระทำสิ่งใดก็ตาม
ไม่ประสบความสำเร็จ
................................................................
บางครั้งเรากลัวการเข้าสังคม
บางครั้งเรากลัวสายตาคนมอง
บางครั้งกลัวคนนินทา
หรือบางครั้งเรากลัวแมลง
และสิ่งต่างๆที่มันไม่น่ากลัว
บางครั้งเราก็คิดไปเองว่ามันน่ากลัวด้วยซ้ำไป
การเอาชนะความกลัวก็คือ ‘ความกล้า’
กล้าที่จะเดินเข้าไปเผชิญหน้ากับความกลัว
แล้วเข้าไปสู้กับมัน
แล้วเราจะรู้ว่ามันมันไม่น่ากลัวอย่างที่คิด
สิ่งที่เรียกว่าความกลัวนั้นเป็นอุปสรรค
เป็นขวากหนามที่คอยกั้นขวางไม่ให้เราทำสิ่งใดๆสำเร็จ
............................................................
หากต้องการเอาชนะความกลัว
ก็อย่ามัวแต่นั่งอยู่ในบ้าน
ให้คิดว่าจะชนะมันให้ได้
จงก้าวออกมา....แล้วทำอะไรสักอย่าง
อย่าไปกลัวความกลัว
เพราะความกลัวนั่นแหละ
คือสิ่งที่ ‘น่ากลัว’ที่สุด


ข้อมูลจากหนังสือ เปลี่ยนชีวิต...แค่คิดบวก โดยอภิชัย เกิดกมลคุปต์

พลิกมุมคิด ชีวิตรเปลี่ยน

ความจริงของชีวิตรคือ ทุกข์ ชีวิตรของเราทุกคนกำลังเดินทางอยู่ทามกลางทุกข์ภัยนานาชนิด ภัยธรรมชาติ อุบัติเหตุ ไฟไหม้ โรคภัย เจ็บไข้ได้ป่วย
กล่าวไดว่าชีวิตรของคนเราโดยทั่วไปต่างก็มีเหตุการณ์ต่างๆ ทีไม่ปรารถนามากดดัน บีบบังคับชีวิตของคนเรามากมาย หมายถึง โลกธรรมแปด คือเสื่อมลาภ เสื่อมยศ นินทา ทุกข์ พระพุทธเจ้าจึงตรัสไว้ว่า ชีวิตรคือทุกข์ ความจริงของชีวิตรคือทุกข์ หมายความว่า ความเกิด ความแก่ ความเจ็บ ความตายเป็นทุกข์ การประสบกับสิ่งไม่รัก การพลัดพรากจากสิ่งที่รัก ปราถนาสิ่งใดไม่ได้สิ่งนั้นเป็นทุกข์ทกสิ่งใดๆที่ไม่ได้ตามที่ใจหวังนั้นยอมเป็นทุกข์ สมมติว่าเรากำลังอิจฉาใครคนใดคนหนึ่งอยู่เป็นอย่างมากเพราะเห็นเขามีความสุขหรือนึกๆดูว่ามีใครที่น่าอิจฉา แต่จริงๆแล้วไม่ว่าใครจะน่าอิจฉาขนาดไหนก็ตามเขาเหล่านั้นก็กำลังยืนอยู่ท่ามกลางภัยอันตรายในวัฏสงสารเหมือนๆกันทุกคน เราทุกคนในโลกนี้ต่างอยู่ท่ามกลางวัฏสงสารกันทั้งนั้น เพราะฉะนั้นเราตอ้งไม่คิดนอ้ยใจอะไร ไม่ตอ้งรู้สึกว่าเรามีปมด้อยอะไร
ไม่ว่าเราจะเกิดมาในตระกูลดีมีฐานะรำรวยขนาดไหน พ่อแม่ทุ่มเทความรักขนาดไหนเมตตาเราขนาดไหน เราเก่งแค่ไหนฯ ชีวิตทุกชีวิตย่อมมีอุปสรรคที่ทำให้เราเจ็บกาย เจ็บใจอยู่ไม่มากก็น้อย แต่ขอให้ทุกคนควรปล่อยวางเสียมั้ง
เมื่อรู้สึกแย่ๆ ให้หายใจเข้าลึกๆ หายใจออกยาวๆ
โอปนยิโก นอ้มเข้ามา นอ้มจิตเข้ามาดูกายใจของตนเอง อัตตาหิ อัตโนนาโถ ตนเป็นที่พึ่งแห่งตน
บทความแห่งความโชดดี ของอาจารย์ มิตชูโอะคเวสโก

ความแตกต่าง และ ความรู้สึก

เรื่องของคน 2 คน …..ที่แตกต่างกันเกือบทุกด้าน ยกเว้น.....ความรู้สึกที่มีให้กัน

เขาชอบดำ.......เธอชอบขาว
เขาชอบเพลงใต้ดิน........เธอฟังเพลงสบายๆ

เขาตัวสูง........เธอไม่สูง

เขาเรียนไม่เก่ง........เธอท็อปเกือบทุกวิชา

เขาเก่งกีฬา.........เธอไม่เคยวิ่งทันใครเค้า

เขาชอบเสียงเครื่องยนตร์........เธอเกลียดความเร็ว

เขาชอบฝน......เธอกลัวเสียงฟ้าร้อง

เขาเป็นคนเงียบๆ ไม่เรื่องมาก..........เธอร่าเริงและจำเป็นต้องมีคนอยู่รอบด้าน

เขาเก็บความรู้สึกและระบายลงสมุดบันทึก........เธออ่อนไหว ขี้เหงา และช่างรู้สึก

เขาน้ำตาซึมเพราะมองไม่เห็นค่าของตัวเอง........เธอร้องไห้ให้ความเดียวดายที่เกาะกุมหัวใจ

เขาชอบเก็บตัวอยู่คนเดียวในห้องสี่เหลี่ยมเล็กๆ.....เธอชอบมิตรภาพที่ใครต่อใครมอบให้

แต่กระนั้น …….. ผู้คนมากมายที่รายล้อมก็ไม่ได้ทำให้เธอหายว้าเหว่

ทุกครั้งที่เขาเหงา…….. เธอจะนั่งอยู่ข้างๆโดยไม่เรียกร้องความสนใจ

ทุกครั้งที่เธอร้องไห้ ……….เขาไม่มีคำปลอบโยนเพียงแค่กุมมือเธอไว้

ทุกครั้งที่เขามองเห็นเงาตัวเองในกระจก ….. เขาจะเห็นเพียงผู้ชาย...ที่ไร้ความสามารถและไม่มีความสำคัญกับใคร แต่เธอกลับมองเห็นผู้ชายคนนึง.....ที่สามารถปกป้องเธอได้ และมีค่ามากมายสำหรับเธอ

ทุกครั้งที่ฝนตก …….เธอจะนั่งหลบอยู่ในมุมหนึ่งของห้อง ฝนพัดพาความเหงามาให้ เสียงฟ้าร้องเรียกความกลัวมาใกล้

แต่ทุกครั้งที่ฝนตก เขาจะโทรศัพท์หาเธอ และจะอยู่ตรงนั้น จนกระทั่งฝนหยุดตก......แม้จะไม่ได้พูดอะไรกันเลยสักคำ

เขาและเธอ.....อยู่ด้วยกันในความเงียบ.....แต่ไม่เคยรู้สึกอึดอัด

เขาและเธอ.....อยู่ด้วยกันในความเงียบ.....แต่เหมือนกับได้พูดคุยกันตลอดเวลา เขาและเธอ.....เหงาด้วยกัน.....แต่กลับรู้สึกอุ่นในใจ

เขาและเธอ.....เหงาด้วยกัน.....แต่กลับรู้สึกว่าตัวเองมีค่าขึ้น
ความรัก ไม่ต้องการความเหมือนกัน แต่ ความรัก ต้องการการ Take Care ดูแล ใส่ใจ

สมุนไพร....อาหารไทยเพิ่มภูมิคุมกันไข้หวัดใหญ่ สายพันธ์ 2009

บทความเรื่อง “สมุนไพร...อาหารไทย เพิ่มภูมิคุ้มกันไข้หวัดใหญ่ สายพันธุ์ใหม่ 2009 ”
โดย วันชัย ธรรมวิเศษ ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านสร้างพอก 27 กรกฏาคม 2552

............................................

สถานการณ์ไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ใหม่ 2009 ยังคงแพร่ระบาด ทุกคนจึงต้องดูแลสุขอนามัยตนเองและคนรอบข้างอย่างเคร่งครัด ด้วยการสวมใส่หน้ากากอนามัย หลีกเลี่ยงการเดินทางไปในสถานที่แออัดต่าง ๆ หรือแม้แต่การสร้างสุขนิสัย ล้างมือบ่อยครั้ง ทานอาหารที่ร้อน ๆ และใช้ช้อนกลางตักอาหาร

ภญ. ดร. อัญชลี จูฑะพุทธิ รองผู้อำนวยการสถาบันการแพทย์ไทย กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข แนะนำว่า ควรดูแลสุขภาพให้แข็งแรงเสริมสร้างภูมิต้านทานร่างกาย ด้วยการรับประทานสมุนไพรในรูปอาหาร เครื่องดื่ม ผัก ผลไม้ ซึ่งมีวิตามินซีสูง เช่นยอดมะยม ดอกขี้เหล็ก ยอดสะเดา มะระขี้นก พริก แครอท มะขามป้อม ฝรั่ง ส้ม มะม่วง มะละกอ คะน้า บรอกโคลี ผักโขม ฯลฯ ผักและผลไม้มีสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ สมุนไพรมีฤทธิ์ในการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ต้านเชื้อไวรัสไข้หวัด เช่น พลูคาวหรือคาวตองหรือพลูแกสามารถนำมาทานสดกับน้ำพริก หอม กระเทียม ขิง กะเพรา ตะไคร้ สมุนไพรที่มีอยู่ในอาหารและน้ำพริกผักต่าง ๆ สมุนไพรฟ้าทลายโจรเป็นยาสมุนไพรในบัญชียาหลักแห่งชาติ มีสรรพคุณบรรเทาอาการไข้หวัด เจ็บคอ น้ำมูกไหล ไอ มีเสมหะและรักษาอาการท้องเสียไม่ติดเชื้อ โดยใช้ส่วนเหนือดินสับเป็นท่อน ๆ หรือใช้ใบสดล้างให้สะอาดประมาณหนึ่งกำมือ นำมาต้มดื่ม ส่วนดอกมีสารสำคัญอยู่มาก สมุนไพรชนิดนี้ควรใช้เมื่อมีอาการและไม่ควรใช้นานเกิน 7 วัน เพราะอาจทำให้มือเท้าชาอ่อนแรง โดยเฉพาะในผู้ป่วยสูงอายุ ผู้ป่วยบางรายอาจเกิดอาการข้างเคียงเช่น ระบายท้อง วิงเวียนศีรษะ ใจสั่น ฯลฯ

ผศ. ดร. ชนิพรรณ บุตรยี่ อาจารย์ประจำฝ่ายพิษวิทยาทางอาหาร สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดลให้ความรู้ว่า ไข้หวัดใหญ่ สายพันธุ์ใหม่ 2009 เกิดจากเชื้อไวรัสเข้าสู่ร่างกายในขณะที่ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายอ่อนแอ ไม่ว่าอนุมูลอิสระ แบคทีเรียที่เข้าสู่ร่างกาย ถ้าเซลล์เม็ดเลือดขาวที่ทำหน้าที่ต่อสู้กับเชื้อโรคมีศักยภาพต่ำหรือน้อยลงก็จะเกิดการเจ็บป่วยได้ อาหารที่รับประทานจึงมีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้อย่างเต็มที่และอาหารเหล่านี้มีอยู่ในพืชผักสมุนไพรทั่วไป ซึ่งผลการศึกษาวิจัยมีพบว่า กระเทียม มีส่วนช่วยเพิ่มศักยภาพเซลล์ ช่วยกระตุ้นเซลล์เม็ดเลือดขาวทำลายสิ่งแปลกปลอม เช่น ไวรัส แบคทีเรีย ขิง มีผลยับยั้งหยุดการเจริญของเชื้อไวรัส ในตำรายาจีนพบว่ามีการนำมาใช้ยาวนาน กะเพรา สะเดา มีสารต่อต้านไวรัส โหระพา รักษาอาการไข้ ที่มีสาเหตุจากหวัดและไข้หวัดใหญ่ ตามตำรายาแผนโบราณ พริกไทยช่วยสร้างเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย แต่การบริโภคอย่างใดอย่างหนึ่งมากเกินไปอาจเกิดโทษต่อร่างกายได้ สารบางอย่างถ้าสกัดเป็นตัวเดี่ยว หากทานในปริมาณมาก เกินไปอาจทำหน้าที่เหมือนอนุมูลอิสระ ทำลายเซลล์ทำให้ร่างกายอ่อนแอลง การทานอาหารที่มีความหลากหลายไม่ซ้ำในประเภทใดประเภทหนึ่งมีส่วนสำคัญต่อการดูแลสุขภาพ การทานผักหลากหลายชนิด จะได้รับสารสำคัญในการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างสุขภาพ ทำให้ระบบร่างกายดีขึ้นลดการเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ ความดัน หรือโรคที่เกี่ยวกับภูมิคุ้มกัน ฯลฯ

การรับประทานอาหารมีประโยชน์ ออกกำลังกาย พักผ่อนอย่างเพียงพอ อีกทั้งการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสมต่อสุขภาพ รับผิดชอบต่อตนเองและส่วนรวมทั้งหมดนี้ไม่เพียงสร้างเสริมให้ร่างกายแข็งแรง แต่ยังเป็นการป้องกัน เตรียมพร้อม ห่างไกลจากความเจ็บป่วย การแพร่ระบาดของหวัดร้ายเวลานี้อีกด้วย

พูดอย่างไร......ให้ได้ดี

พูดอย่างไรให้ได้ดี

คุณเคยได้ยินหรือไม่ว่าคำพูดนั้นสำคัญอย่างไร

คำพูดนั้นเป็นเรื่องสำคัญเพราะเป็นการสื่อสารที่สำคัญที่สุด

ในการใช้ติดต่อสื่อสารกันเป็นภาษาเพื่อการเข้าสังคม

ภาษาพูดของคนเรานั้นจึงเป็นวัฒนธรรมที่ใช้ในการสื่อสาร

ถึงแม้ภาษาพูดจะมีมากมายหลากหลายภาษาแต่คนเราก็สามารถสื่อสารกันได้

ด้วยเหตุนี้ภาษาจึงเป็นเรื่องสำคัญพูดคนพูดดีจึงเป็นที่รักของผู้อื่น

แต่เทียบกับคนพูดไม่ดีนั้นคนอื่นก็มองว่าเป็นคนก้าวร้าว

ดังนั้นคนเราควรจะคิดก่อนพูดว่าเรื่องได้ที่ควรพูดเรื่องใดไม่ควรพูด ก่อนที่เราจะพูดอะไรออกไป

ควรคิดก่อนว่าเราพูดไปนั้นเราไปทำร้ายจิตใจคนฟันหรือไม่

เพราะเราตอ้งคิดว่าถ้ามีคนมาพูดว่าเราเราก็เสียใจ